chou de Bruxelles

Chou de Bruxelles !

Le blog des jardiniers, Potager
#choudebruxelles #potagerderoland #chou #jardin #potager #legume #plante D’où vient le Chou de Bruxelles ? Il est tout simplement Belge ! Sans blague, il a plus d’un atout à faire valoir et ce serait dommage de ne pas le cultiver ! Chou…
Courge

Le temps des courges !

Le blog des jardiniers, Potager
#courge #potagerderoland #potiron #potager #jardin #legumefruit #recolte   Le mois de novembre, c’est le mois des chrysanthèmes, mais aussi des courges ! Le moment de récolter et d’utiliser ces charmantes bestioles !  Courge ou…
tomate presque muresRoland MOTTE

TOMATES VERTES

Le blog des jardiniers, Potager
#tomates #potagerderoland #confiture #beignets #cuisine #tomateverte   Ca sent le roussi pour les tomates ? Tant pis ! Même si elles sont vertes, ca se cuisine aussi ! Comment ???   La fin des … L’automne arrive, le froid et…
PotagerRoland MOTTE

BASILIC… ATTENTION !!! #basilic #potagerderoland #basilic

Le blog des jardiniers, Potager
#basilic #potagerderoland #basilic Originaire d’Asie du Sud-Est et Afrique Centrale, le Basilic s’appelle aussi l’herbe royale, l’oranger des savetiers, l’herbe aux sauces et le « pistou » en Provence ! Mais attention, ça…
potager vue d'ensembleRoland MOTTE

C’EST LA MACHE #jardin #potagerderoland #mache

Le blog des jardiniers, Potager
  Cool cette salade, la mâche ou ‘doucette’ se cultive peinard dans peu d’espace au jardin.   Semis ou plantation … C’est le moment de semer vos plants de doucette, ou même en semis ! La consommation se fait d’octobre…

LYCOPENE EN PLUS… #tomate #lycopène #cuisine

Le blog des jardiniers, Potager
On connaît bien les tomates...petites, grosses, allongées, cerises, striées, bicolores, etc...mais connaissons-nous aussi leurs propriétés ? Origine Originaire d'Amérique du Sud, la tomate était à l'origine un fruit assez petit et…

« CALIENTE »… LE PIMENT

Le blog des jardiniers, Potager
Le piment est un poivron qui pique, et parfois qui pique sévère… Et c’est bien pour ce signe distinctif qu’on le cultive ! La plante est vivace, c’est-à-dire qu’elle vit plusieurs années… sous ses latitudes d’origine : l’Amérique…

MELONS & PASTEQUES

Le blog des jardiniers, Potager
C’est la pleine saison des melons et des pastèques ! De la famille des Curcubitacées, les deux font la paire. Ils ont les mêmes besoins de culture et quelques exigences bien précises. L’emplacement de culture doit être exposé en…

COURGETTE FOR EVER

Le blog des jardiniers, Potager
C’est la pleine saison des courgettes ! La plante est assez simple à cultiver en pleine terre, en pot et en carré potager, si on respecte quelques petites précautions. L’exposition doit être au plein soleil, il faut une bonne aération…

RE-CIBOULETTE

Le blog des jardiniers, Potager
Herbe aromatique prisée, la ciboulette est appréciée pour sa saveur douce et fraîche ! La ciboulette (Allium schoenoprasum) est originaire d'Asie orientale où elle est connue depuis plus de 5000 ans. En Europe, c’est au Moyen-Age qu’elle…